Да Хун Пао «Большой красный халат»

наменитый китайский улун из окрестностей гор У И на севере провинции Фуцзянь.

Вкус Да Хун Пао зависит от многих факторов: качества почвы, возраста чайных кустов, использования удобрений, опыта фермера и чайного технолога, который проводит финальный прогрев листа. Чтобы помочь с выбором, написали отдельную статью.

Данный Да Хун Пао является представителем бюджетных уишаньских улунов. Мы всегда находимся в поиске такой позиции, которая уже обладала бы маркерными достоинствами чая из У И, но стоила бы минимальную сумму. В случае этой позиции, это означает крупный, цельный, чистый лист и аккуратный, сбалансированный прогрев. Такой прогрев уже формирует приятные печёные ноты в аромате, но ещё не превращает лист в уголь.

Аромат
Яркий с нотами орехов, табака и карамели. Аромат на всю комнату!

Вкус
Мягкий, пряный с нотами шоколада, орехов и сливок. Чем-то напоминает пирожное брауни. В послевкусии раскрывается ягодная кислинка и сахарная сладость.

Эффект и свойства Да Хун Пао
Качественно обработанный уишаньский улун воздействует мягко, деликатно, при этом эффект ощутимый, многогранный и глубокий. В зависимости от запроса, компании и исходного состояния. Если вам не хватает энергии и сил, да хун пао согреет, даст необходимый тонус и концентрацию. В компании друзей сонастроит на приятную, позитивную и лёгкую атмосферу. В моменты вдумчивых чаепитий — гармонизирует общее эмоциональное состояние, улучшит настроение и настроит на медитативный, созерцательный лад.