Соевый соус натурального брожения Вадакан Wadakan – традиционный японский соевый соус, изготовленный по аутентичному рецепту методом естественного брожения. Основные ингредиенты — обезжиренные соевые бобы, пшеница и соль, без искусственных добавок и усилителей вкуса. Ферментация выполняется в течение нескольких месяцев и придает соусу богатый, насыщенный и сбалансированный вкус умами. Соус Вадакан сочетает в себе идеальный цвет, аромат и вкус. Он универсален и подходит для приготовления маринадов, соусов, заправок, а также как самостоятельная приправа для различных блюд японской и азиатской кухонь, в том числе и как соус для обмакивания. Минеральные вещества, витамины и аминокислоты делают соевый соус не только вкусным, но и полезным продуктом.
ПоказатьСкрыть