Почтой или ТК: отправляем
Артикул: 7118
Вес (брутто), кг: 0.545
Страна: Корея
Посылаем почтой или ТК: отправляем
Упаковка: Стекло
Условия хранения: в темном месте при температуре от 0 до 25 град.
Кальби – это вкусное корейское барбекю, которое готовится из говяжьих рёбрышек. Для того, чтобы они как следует пропитались маринадом и быстрее готовились, на мясе делаются небольшие надрезы поперёк костей. Это блюдо служит основой для многих других, например, супа Кальбитхан.
Рецепт Кальби был известен ещё в 14 веке. Первоначально, как и многие мясные блюда, его употребляли только в богатых домах, а простые люди готовили его исключительно по праздникам. Это объяснялось высокой стоимостью говядины. Теперь любой может позволить себе вкусные жареные рёбрышки, и корейцы с удовольствием едят Кальби, не привязывая эту трапезу ни к каким торжествам.
В Корее это блюдо можно попробовать в специальных ресторанах, но Вы можете приготовить его и у себя дома. Чтобы вкус мяса получился по-настоящему великолепным, Вам потребуется правильный маринад на основе соевого соуса. Лучше всего будет купить маринад для Кальби от Daesang, изготовленный в соответствии с добрыми традициями корейской кухни.
Чтобы блюдо было удобнее есть палочками, можно нарезать мясо совсем маленькими кусочками. При жарке можно добавить грибы, лук, различные овощи. Благодаря им вкус Кальби станет более насыщенным и многогранным.
Закажите маринад для говядины Daesang в интернет-магазине KorShop.ru и получите его с доставкой на дом по Москве и Подмосковью. Готовьте свои любимые корейские блюда с удовольствием!
Состав: соевый соус, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, грушевое пюре, яблочное пюре, ананасовое пюре, пюре из киви, чеснок, соль, черный перец, лимонная кислота, ксантановая камедь, мононатриевый л-глутамат динатрия 5-инозинат, динатрия 5-гуанилатциклазы, моно- и диглицериды, гуаровая камедь.
Срок годности 18 месяцев.
Тэги: маринад для рёбрышек, маринад для говядины, корейские продукты, маринад для рёбрышек, продукты из Кореи, Кальби, корейский соус, маринад для Кальби, соус-маринад
ПоказатьСкрыть