Корейский соус для барбекю острый (универсальный) All-Purpose Korean BBQ Sauce Spicy O`Food Daesang – премиальный продукт от крупнейшего корейского бренда, известного своей верностью аутентичным корейским кулинарным традициям. Соус приготовлен на основе соевого соуса, сахара, чеснока, имбиря, кунжутного масла, грушевого пюре и ананасового сока с добавлением острой корейской пасты кочудян и томатного пюре. Он отличается восхитительной вкусовой гаммой – идеально сбалансированным сочетанием острого, соленого, сладкого, кисло-сладкого и пряного вкусов. В качестве маринада для мяса соус размягчает его структуру, делая мясо особенно сочным, мягким и нежным, при этом обогащая его вкус и аромат. Соус также применяют для обжаривания в нем мяса. Он придаёт мясу насыщенный сладковато-острый вкус с глубоким умами, лёгкими дымными нотками и пикантным послевкусием с нотами чеснока, кунжута, фруктов и имбиря.
ПоказатьСкрыть