Карри нежная

Страна происхождения: Индия
Хранить в сухих, чистых помещениях при температуре не более 23 С* при влажности воздуха не более 75%
Срок годности: 24 месяца.
Специи приходят в зип лок пакете.
Применение приправы карри очень широко – это практически универсальная пряность, которая дополнит любое блюдо. Выделим основные области применения:

Маринады;
Жареное и тушеное мясо;
Овощи консервированные и тушеные;
Супы;
Морепродукты и рыба;
Рис и лапша;
Курица и иная птица;
Картофель и блюда из него;
Выпечка и хлеб;
Тофу и салаты.


Теперь, когда вы знаете, куда добавлять приправу карри – дадим несколько полезных советов, которые помогут раскрыть вкусовые особенности пряности:

Чтобы полностью пропитать блюдо и раскрыть аромат, добавьте немного жидкости. Можно использовать молоко (особенно кокосовое) или воду;
Рекомендуем готовить на медленном огне, чтобы высвободить все ароматические особенности специй;
Можно полностью отказаться от соли, так как пикантность порошка отлично ее заменяет;
Улучшить вкусовые показатели поможет лук или немного чеснока.