Укроп употребляется в пищу с древних времён. Этой пряности уже тысячи лет, и за это время она успела распространиться по всему миру. Вкус этой душистой травки отлично сочетается с мясом, овощами, рыбой. Её добавляют при жарке и тушении, приправляют ею супы и салаты.
Благодаря неприхотливости в уходе укроп успешно выращивается в самых разных странах мира. Эта ароматная приправа одинаково любима жителями Европы и Азии, а в России её стали добавлять в пищу ещё в X веке. Свежий укроп хранится очень недолго, поэтому его стали заготавливать в сушёном виде.
Конечно же, дело не только во вкусе. Укроп – это источник витаминов B1, B2, B3, B5, B9, C, флавоноидов, пектинов, каротина, хлорогеновой кислоты, солей фосфора, калия и железа. Такой богатый состав не мог остаться незамеченным, поэтому укроп широко используется в народной медицине.
Укроп – лучшее средство для улучшения пищеварения. Он с лёгкостью устраняет запоры и нормализует работу пищеварительного тракта. Употребление этой специи способствует избавлению от дизентерии и диареи, а также помогает справиться с повышенным кровяным давлением.
Присутствие укропа в каждодневном рационе ведёт к улучшению сна, прекращениям болей, возникающих у женщин во время менструации, устранению нарушений в обмене веществ, повышению потенции у мужчин.
Купить сушёный укроп и другие специи по хорошим ценам можно в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка осуществляется по Москве и Московской области. Также отправляем по России.
Тэги: сушёный укроп, молотый укроп, специи, пряности, польза укропа, приправы
ПоказатьСкрыть