Белый перец горошком – приправа, которая подчеркивает вкус блюда, придает ему необходимую остроту. От черного отличается более мягким вкусом и насыщенным ароматом. Он улучшает пищеварение, усиливает аппетит, уничтожает вирусы и бактерии. Белый перец можно добавлять в любые вторые блюда, реже – в первые. В измельченном виде отлично подходит для приготовления соусов, заправок и подлив. Он гармонирует со всеми продуктами и специями, исключение – десерты и сладкие блюда. Целые зернышки идеально подходят для маринадов и консервации.
Способ применения: в горячие блюда добавлять по несколько горошин в конце приготовления. Использовать для консервации, маринадов, заготовок на зиму.
Срок годности: до 11/25
ПоказатьСкрыть