Маринованная резаная редька (соломка), Китай, 500 г

Такуан – это квашеная редька дайкон, которую японцы часто подают в самом конце приёма пищи для улучшения пищеварения. Эта закуска является одним из видов японских солений цукэмоно, популярных среди любителей традиционных роллов и суши.
В отличие от редиса или обычной редьки, дайкон отличается довольно мягким, нейтральным вкусом, который хорошо сочетается с любыми другими овощами, а также рисом и морепродуктами. В нём содержится очень мало калорий, что делает этот корнеплод идеальным вариантом для диетического питания.
Дайкон имеет антисептические свойства и убивает паразитов, содержащихся в сырой рыбе. Кроме того, он помогает справиться с ослабляющей организм различными инфекционными и вирусными заболеваниями. Ещё одно важное свойство японского редиса – выведение излишков жидкости и очищение печени и почек от токсинов.
Купить такуан - редьку, нарезанную ровными полосками и другие продукты для суши Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Здесь можно найти оригинальные японские закуски, столовые приборы, соусы и другие товары из Азии по хорошим ценам и заказать их с доставкой на дом по Москве и области.
Тэги: тайские продукты, японская редька, цукэмоно, дайкон, японские соления, такуан, тайские товары, маринованные овощи, продукты для суши, японский редис.