Сковорода гриль-газ является хорошей альтернативой мангала. Термическая обработка проходит по тому же принципу, что и при использовании мангала с углями. Продукты приготовленные на сковороде-гриль проходят термическую обработку по принципу той, которая происходит при приготовлении продуктов на традиционном барбекю с углями , мангале или в духовке. Принцип действия тот же, конвекция горячего воздуха под крышкой. Только в духовке конвекцию обеспечивает работа вентилятора, а в ГРИЛЬ-ГАЗ это происходит естественным путем за счет небольшого объема сковородки. При этом отсутствует прямой контакт продукта с нагреваемой поверхностью. Продукт готовится без добавления масла. Мясо, курица, рыба, овощи запекаются, сохраняя вкус, сочность и приобретая аромат блюда приготовленного на мангале.
Диаметр крышки-сковороды-31см
Высота стенки крышки-сковороды-8см
Диаметр дна крышки-сковороды-23см
Диаметр решетки-гриль-30см
Диаметр поддона сковороды-32,5 см
Высота поддона-сковороды-5см
Диаметр дна поддона-сковороды-28,5см
ПоказатьСкрыть