Набор сковород наверняка есть у любой хорошей хозяйки. Современные сковороды разнообразны, изготовлены из разных материалов и способны удовлетворить любые кулинарные нужды. Конечно, ничего не сравнится с пищей, приготовленной на тяжелой, настоящей чугунной сковороде. Зато современные антипригарные покрытия сковороды позволяют минимизировать использование жиров при приготовлении пищи. Важным моментом при выборе сковороды является толщина дна. Например, для жарки мяса, тушения подходят именно сковороды с толстым дном, а блины печь можно и на сковороде с тонким дном.
ПоказатьСкрыть