Материал: Углеродистая сталь
Страна: КИТАЙ
Честный знак: false
Дополнительная скидка: 0
Ограничение скидки: 12
Код: 821654

Многоячеистая форма для выпечки на 12 квадратных секций из углеродистой стали (35 х 27 х 2,8 см) — это высоколиквидный профессиональный инвентарь с отличным потенциалом оборачиваемости, разработанный для успешных оптово-розничных продаж и кондитерского сегмента HoReCa. Благодаря общим габаритам и выверенным параметрам ячеек (6,5 х 6,5 см при высоте 2,5 см), форма идеально подходит для одновременного приготовления порционных десертов: пирожных брауни, блонди, квадратных маффинов, кексов, запеканок и порционного домашнего мармелада.Коммерческие преимущества товараВысокая рентабельность для кондитерских, пекарен и кафе. Наличие 12 независимых квадратных ячеек позволяет кондитерам и заготовщикам выпекать идеальные порционные десерты большими партиями за один рабочий цикл духового шкафа. Четкая геометрия секций гарантирует получение абсолютно одинаковых изделий с ровными краями, что критически важно для ресторанных стандартов подачи, точного контроля веса порций и красивой выкладки на витрине.Трендовая форма десертов и высокий спрос в рознице. Квадратные пирожные и маффины находятся на пике популярности на кондитерском рынке, что генерирует стабильный интерес со стороны домашних кулинаров. Для владельцев розничных магазинов хозтоваров и селлеров на маркетплейсах этот инвентарь является сильной ассортиментной позицией, привлекающей внимание покупателей и обеспечивающей высокую скорость продаж.Конструкционная надежность углеродистой стали. Монолитная плита из высококачественного стального сплава отличается особой прочностью и сохраняет все свои эксплуатационные свойства. Усиленный контур и плотные стенки формы устойчивы к температурным деформациям при сильном нагреве в духовом шкафу, не гнутся и не деформируются при падении, обеспечивая инвентарю долгие годы надежной ежедневной службы.Сбалансированная теплопроводность. Материал гарантирует быструю и равномерную циркуляцию тепла вокруг каждой из 12 ячеек. Это ускоряет процесс выпекания, предотвращает появление недопеченных зон внутри десертов и обеспечивает равномерное формирование хрустящей аппетитной корочки со всех сторон пирожного.Высококлассное антипригарное покрытие. Защитный внутренний слой полностью оберегает блюда от пригорания и прилипания капризного кондитерского теста к стенкам и дну секций. Готовые брауни и кексы извлекаются из ячеек легко, без деформации углов и потери товарного вида, а также сокращают расход масла и жиров при готовке, что привлекает сторонников здорового питания.Безупречная санитария и легкий клининг. Поверхность из углеродистой стали полностью инертна, не имеет собственного запаха, не впитывает кондитерские жиры, сахарные сиропы или ароматы специй, исключая риск переноса запахов между разными партиями выпечки. Форма легко отмывается теплой водой и мягкой губкой без применения высокоабразивных моющих средств, надолго сохраняя свой безупречный коммерческий вид.Заключаем договоры по 44 ФЗ, 223 ФЗ. Вы можете запросить всю документацию на приобретенные товары у менеджера