Товар недоступен к заказу
Кофе Бразилия Моджиана арабика в зернах 250 гр
СП-цены
СП цена - это одно из самых выгодных предложений!
Это то, ради чего люди живут на СП! Выгода СП-цен, по сравнению со всеми другими магазинами, составляет не менее 20%,
а в среднем - от 35% до 80%! И это уже с учетом добавления оргсбора!
СП-цена означает, что Вы заказываете очень выгодно!
СП-цена проверяется модераторами вручную! Если Вы считаете, что это не СП-цена, нажмите
Пожаловаться
931 подписчиков
Вы действительно хотите отписаться?
Не делайте этого! Оставайтесь на связи с Оргом и узнавайте о его новостях, распродажах, спецпредложениях! Орги также могут давать своим подписчикам особые подарки и скидки. И часто делают это.
На текущий момент товара нет в закупках. По статистике, закупки данного товара производятся регулярно, и следующая закупка, вероятно, состоится в ближайшее время.
О товаре
Прекрасный бразильский кофе средней обжарки, который придется по душе любителям классического эспрессо. Это моносорт (100 % Арабика), то есть данный кофе выращивается в одной местности и не содержит примеси иных сортов. Бразилия Моджиана обладает стандартом файн кап (fine cup), означающим, что кофе имеет чистый и мягкий вкус, не ослабевающий по мере остывания напитка.
Происхождение
Кофе Бразилия Моджиана производится в Бразилии, на севере Сан-Паулу, в местности, от которой и получил свое наименование – Моджиана. Само это слово прежде было названием известной в тех краях железнодорожной компании. Кофе там выращивают на богатой красноземной почве, на высоте 850-1000 м. над уровнем моря. Благодаря тому, что микроклимат в разных частях региона немного разный, вкусовой букет происходящего оттуда кофе отличается многогранностью.
Разновидность
Бразилия Моджиана бывает двух разновидностей: Мундо Ново и Катуаи.
Мундо Ново представляет собой подвид Арабики. Это высокоурожайный сорт кофе, естественный гибрид Типики и Бурбона, открытый бразильцами в 40-х годах XX века. Катуаи – один из видов Арабики, который вывели примерно в те же года от Мундо Ново и другого сорта кофе – Катурра.
Вкусовые качества
Вкус сбалансированный, ровный, мягкий, бархатистый и сладковатый, с благородной горчинкой. В нем прослеживаются нотки шоколада, какао, жареных орехов (фундук, миндаль, грецкий орех), фруктов (грейпфрут, апельсин, помело) и сухофруктов, карамели. Послевкусие имеет легкую кислинку. В отличие от многих других сортов кофе, кислотность Моджианы не усиливается к концу чашки.
Аромат
Аромат нежный шоколадно-ореховый с едва заметными нотками черной смородины и вишни.
Рекомендации по приготовлению
Для приготовления эспрессо в автоматической кофемашине рекомендуются следующие настройки:
Количество кофе: 17 г
Температура воды: 93 градуса
Время экстракции: 25 сек.
Вес эспрессо: 33 г
В результате получится ароматный двойной эспрессо.
Эспрессо можно приготовить и в аэропрессе (ручной кофеварке).
Бразилия Моджиана подходит и для приготовления черного кофе. Можно использовать турку, моку, в случае с крупным помолом – френч-пресс. В турке этот кофе получается густой и терпкий, горчинка выражено гораздо сильнее.
При добавлении сахара кислинка Моджиана будет чуть выше. А добавление молока усилит ореховые нотки в послевкусии.
Показать Происхождение
Кофе Бразилия Моджиана производится в Бразилии, на севере Сан-Паулу, в местности, от которой и получил свое наименование – Моджиана. Само это слово прежде было названием известной в тех краях железнодорожной компании. Кофе там выращивают на богатой красноземной почве, на высоте 850-1000 м. над уровнем моря. Благодаря тому, что микроклимат в разных частях региона немного разный, вкусовой букет происходящего оттуда кофе отличается многогранностью.
Разновидность
Бразилия Моджиана бывает двух разновидностей: Мундо Ново и Катуаи.
Мундо Ново представляет собой подвид Арабики. Это высокоурожайный сорт кофе, естественный гибрид Типики и Бурбона, открытый бразильцами в 40-х годах XX века. Катуаи – один из видов Арабики, который вывели примерно в те же года от Мундо Ново и другого сорта кофе – Катурра.
Вкусовые качества
Вкус сбалансированный, ровный, мягкий, бархатистый и сладковатый, с благородной горчинкой. В нем прослеживаются нотки шоколада, какао, жареных орехов (фундук, миндаль, грецкий орех), фруктов (грейпфрут, апельсин, помело) и сухофруктов, карамели. Послевкусие имеет легкую кислинку. В отличие от многих других сортов кофе, кислотность Моджианы не усиливается к концу чашки.
Аромат
Аромат нежный шоколадно-ореховый с едва заметными нотками черной смородины и вишни.
Рекомендации по приготовлению
Для приготовления эспрессо в автоматической кофемашине рекомендуются следующие настройки:
Количество кофе: 17 г
Температура воды: 93 градуса
Время экстракции: 25 сек.
Вес эспрессо: 33 г
В результате получится ароматный двойной эспрессо.
Эспрессо можно приготовить и в аэропрессе (ручной кофеварке).
Бразилия Моджиана подходит и для приготовления черного кофе. Можно использовать турку, моку, в случае с крупным помолом – френч-пресс. В турке этот кофе получается густой и терпкий, горчинка выражено гораздо сильнее.
При добавлении сахара кислинка Моджиана будет чуть выше. А добавление молока усилит ореховые нотки в послевкусии.
Атрибуты
- ID99374390
- АртикулKM006-1
Остались вопросы по этому товару или есть предложение?
Оставить свой комментарий
История закупок
- Периодичность закупок : ~ каждые 1.5 месяца
- Длительность сбора : ~ 28-42 дня
