Плотный кофе с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья
Бэрри
Item 1 of 1
Кислотность
Плотность
ОПИСАНИЕ
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ЦЕНЫ
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: тёмная, эспрессо
Регион: Бразилия, Эфиопия
Способ обработки: смесь
Кофе в капсулах мы производим сами на итальянском станке ТМЕ. Чтобы кофе дольше оставался свежим, мы дважды добавляем в них азот при фасовке: сначала на этапе помола, а затем индивидуально в саму базу при упаковке. Кроме этого, мы используем специальную кофемолку, которая даёт идеальный помол без пыли, а значит, пролив будет более стабильным.
Мы используем биоразлагаемые капсулы с маркировкой OK COMPOST HOME — они являются органическим удобрением и компостируются при низких температурах.
ПоказатьСкрыть