Кенийский чай Kangaita OP

Крупнолистовой черный чай из чайных садов Кении. Чай с высоким содержанием кофеина. Длительное настаивание насыщает готовый напиток сладким, медово-цветочным ароматом, плотностью спелых ягод и вязкой терпкостью. Настой насыщенный темно-янтарного цвета. Вкус настоя деликатный, изысканный, с лёгкой горчинкой и сладким послевкусием, с фруктовыми нотами, что свойственно чаю родом с Африканского континента. Чайные плантации Кении расположены высоко над уровнем моря (1600-3000 м.), поэтому чай обладает всеми преимуществами высокогорных сортов – он богат антиоксидантами, тонизирует, бодрит, нейтрализует излишнюю кислотность, выводит шлаки и токсины, восстанавливает жизненные силы организма.


Как заварить черный чай
Общее описание
Аромат: динамичный переход из танинного в сторону ягод и цветов

Внешний вид: тёмные листья продольной скрутки

Вкус: танинная терпкость, сладковатая горчинка, древесно-травяной

С чем пить: финики, сухофрукты, орехи

Рекомендации по заварке
Температура: 95 - 98 градусов

Количество: 4 гр. (2 ч.л.) - 500 мл

Время: 3 - 7 минут (настаивание)

Сухой лист
Аромат: фруктово-ягодный

Внешность: туго скрученные жгутики, среднего размера, чёрного цвета

Настой
Аромат: мед, цветы, спелые ягоды

Внешность: от светло-жёлтого до тёмно-янтарного