Фруктовый чай - Облепиховый компот

Этот чай похож на золотую осень: ярко-оранжевые, горчичные, желтые оттенки с бордовыми вкраплениями. В основе – мелкомолотые ягоды сочной облепихи, обрамленные кусочками сладкой груши, спелых яблок и ягодами красноплодной рябины. Такое сочетание ягод и фруктов превращает этот напиток в витаминный коктейль, незаменимый в сезон простуд и холодов. Смесь лишь условно называется чаем: в ней только ягоды и фрукты. Поэтому напиток можно давать детям, старикам, пить при проблемах с давлением.

Во вкусе преобладает кислинка, дополненная сладкими грушевыми нотками и немного вяжущей рябиной. Аромат плотный, обволакивающий с насыщенными облепиховыми нотами. Вкус напитка подчеркнет натуральный цветочный мед.

2 чайные ложки на 500-600 мл. воды, температурой 90-95 °С, дать настояться 5-8 минут, время