Напиток, основу которого составляет каркаде с дополнением в виде ягод вишни, красной и черноплодной рябины, измельченных плодов шиповника, листьев черной смородины, бутонов и лепестков роз. Также в составе чая присутствует ароматизатор, благодаря которому в нем выражены аромат и вкус спелого сахаристого арбуза (самой ягоды здесь нет).
Вид, вкусовые качества и аромат
На фоне темно-бордовых лепестков каркаде и красно-черной смеси ягод выделяются нежного цвета лепестки розы. Такова эта чайная композиция в сухом виде. В заваренном – получается настой благородного насыщенного рубинового цвета с немного шероховатой текстурой. У чая сильный, но приятный аромат, в котором преобладают нотки арбуза и дыни.
В завораживающем вкусе напитка тоже превалирует арбуз, наделяющий его сладостью. Но прослеживается здесь и легкая кислинка, которой чай обязан гибискусу, шиповнику и вишне. Эта кислинка деликатно оттеняет сладость. А черноплодная рябина придает некоторую терпкость. Вкус отличается мягкостью. Послевкусие смородиновое, кисло-сладкое.
Фруктовый арбуз – чай, который снимает усталость, наполняет организм бодростью, тонизирует, улучшает общее состояние и настроение. Также он имеет свойство приводить в норму пищеварение. В напитке содержится много органических кислот и витаминов, в том числе дневная доза витамина С, а потому он служит хорошей профилактикой простудных заболеваний. При высокой температуре такой чай способен уменьшить жар.
Главным образом польза Фруктового арбуза обусловлена его основным ингредиентом – каркаде, который арабы вообще считают «лекарством от всех болезней». Он богат антоцианами, укрепляющими кровеносные сосуды. Напиток можно пить как в горячем, так и в холодном виде. В первом случае он повышает давление и заряжает энергией
Предварительно прогрейте чайник и засыпьте в него сухую заварку. Залейте ее водой из расчета пол-литра на 10-15 граммов сырья. Температура воды должна быть 90-95 градусов. Продолжительность заваривания составляет 5-7 минут. Однако заваривать мож
ПоказатьСкрыть