Все знают, что китайцы большие любители чая. Для придания вкусу напитка новых изысканных ноток они добавляют к чайным листьям бутоны и соцветия разных растений. Например, в чай Мэй Гуй Хуа Бао добавлены бутоны чайной розы. Этот сорт цветка специально выращивают для этих целей. Благодаря содержанию в составе чайной розы большого количества эфирных масел, ее аромат стал более насыщенным. Кстати, бутончики роз перед тем, как засушить обжаривают специальным способом, поэтому их можно использовать в качестве заварки. Для того, чтобы приготовить ароматный напиток из чайных роз достаточно 3-4 сухих бутончиков на стакан воды. Причем при заваривании нельзя заливать их кипятком, поскольку эфирные масла могут выветриться, вместе с паром. Напитку следует дать настояться, чтобы можно было насладиться его божественным ароматом. Чудесный напиток из бутонов чайной розы помогает расслабиться и успокоиться. В качестве успокоительного средства легкий розовый напиток полезен даже детям. Благотворно влияет он и на пищеварение.Чайная роза китайская используется как добавка к зеленым и черным сортам чая, а также улунам. Розовая вода обладает бактерицидным и успокаивающим свойством, а в древности ее использовали в качестве косметического средства. Бутоны розы с утонченным цветочным ароматом добавят нежности вашему любимому чаю.
ПоказатьСкрыть