Баклажан Мулатка

Скороспелость, которая удачно сочетается с компактной формой растения, сделали этот сорт любимцем начинающих огородников и прощает им много ошибок в уходе, при этом одаривая богатым урожаем. Плоды цилиндрической формы, длинные, до 25 см, средняя масса 450-500 г, изогнутость отсутствует, окраска тёмно-фиолетовая. Шипы на плодоножке отсутствуют. Мякоть белая, плотная, без горечи. Сорт устойчив к пониженным температурам, недостатку увлажнения, отзывчив на внесение удобрений, полив.

Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. На рассаду семена высевают в феврале-марте на глубину 1,5-2 см. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в теплицы в возрасте 60-70 дней, с середины мая. Высадка в открытый грунт в июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярной подкормке, поливе, рыхлении.