Перец Та Тонг

Раннеспелый (92-100 дней) коллекционный сорт из Канады. Куст невысокий - до 60-70 см, компактный. Листья крупные, темно-зеленые. Выращивается в теплицах и в открытом грунте, а так же и в тоннелях. Сорт хорошо переносит холод и недостаток света. Плоды очень крупные, выровненные, весом 150-180 г. Имеют форму удлиненного куба (параллелепипеда). Стенки в разрезе достигают 7-9 мм в ширину .В технической спелости тёмно-зелёные, при созревании красные. Мякоть сочная, очень вкусная, с высоким содержанием витамина С, толщиной 7-9 мм. Огненно-красный оттенок плодов, прекрасный вкус, удивительный аромат никого не могут оставить равнодушными. Плоды имеют нежную консистенцию, приятный вкус и запах. Плоды используются для приготовления салатов, горячих блюд, фаршировки, консервации, заморозки на зиму. Сорт ценится за стабильно высокую урожайность, устойчивость к недостаточной освещенности и пониженным температурам, за крупноплодность и дружную отдачу урожая.