Мята Пулегиум

Мята болотная (омбало, мята-блошница) - многолетние растения высотой 25-30 см. Листья простые, удлинённо-яйцевидные или широкояйцевидные, морщинистые, курчавые, опушенные, зубчатые по краям. Цветение не­прерывное с июня до заморозков. Цветки собраны в гус­тые, почти шаровидные кольца, венчик розово-лиловый с белой трубочкой. Окраска цветков лиловая.
Выращи­вают посевом семян в грунт, через рассаду, делением корневища ранней весной или после окончания цвете­ния. Надземная часть растений используется для арома­тизации чая и других напитков, является ингредиентом соусов "Ткемали", в кулинарии добавляется в лобио, мясные блюда, и может входить в состав смеси специй "Хмели-Сунели", применяется как ранозаживляющее и антисептическое средство.
Урожайность 0,8-2 кг/м2.