Базилик Изумруд

Раннеспелый сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-55 дней. Растение средней высоты, с крупными, зелеными, выпуклыми листьями. Масса одного растения 500 г. Урожайность зелени 2,6-3,0 кг/ м2. Вкус свежей зелени пряно-жгучий со сладостью и пикантной горчинкой, в спектре ароматов доминирует гвоздика и перец. Такие характеристики идеальны для мясных блюд. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде. Без базилика немыслима средиземноморская кухня, особенно итальянская и французская. Кроме превосходных кулинарных качеств, он привлекателен декоративностью, несложной агротехникой – его легко вырастить в горшке в комнате и на балконе.