Белый китайский древесный гриб

500гр сухие при замачивании увеличиваются в 5р
В традиционной медицине Китая (иногда их еще называют снежными) считались лекарством от старости. В них содержатся кальций и железо, а рекордное количество витамина D - даже печень трески уступила в этом условном соревновании - делает эти грибочки прекрасным укрепляющим иммунитет средством
В китайской, японской и корейской медицине гриб используется как противовоспалительное, противоопухолевое, стимулирующее, тонизирующее, противоаллергическое, антидиабетическое, восстанавливающее силы средство. Также гриб применяется как лекарство против атеросклероза, легочных заболеваний: туберкулеза, астмы и сухого кашля. Способствует улучшению работы сердца, печени, почек, мозга, желудка.
Этот гриб просто кладезь полезных человеку веществ: белок, витамины В и С, микроэлементы (железо, кальций, фосфор) и полное отсутствие жира. Гриб применяют в медицине и кулинарии еще с древнейших времен, особенно в древнем Китае.