Курага — это высушенный на солнце абрикос, который не содержит косточек и готов к употреблению в чистом виде. Родиной сорта «Джамбо» является Турция. Чтобы приготовить 1 кг кураги, понадобится прядка 3-4 кг свежих абрикосов. Турки — основные поставщики этого продукта в страны Европы и США, не исключением является и Россия. Курага, привезенная из Турции, обладает необычным вкусом и отличается от других сортов по цвету. В сухофруктах содержатся витамины «А», «С», «РР», и «В». В продукте большое количество минералов, таких как: калий, магний, кальций, железо и фосфор, а также микроэлементов полезных для организма.С осторожностью следует употреблять продукт при сахарном диабете, язвенной болезни желудка и кишечника, а также в случае индивидуальной непереносимости. Аллергия может проявляться в виде зудящей сыпи на кожных покровах. Побочным эффектом от приема кураги может быть диарея и вздутие живота. Состав:Абрикос, консервант диоксид серы Е220.
ПоказатьСкрыть