Изюм золотой «Golden Jumbo» золотистого цвета, с легким зеленоватым оттенком, обтекаемой формы, твердый и плотный, рассыпчатый, без косточек, мясистый, крупный, очень сладкий. Изготовление изюма происходит путем сушки свежего винограда: сушка без воздействия прямых солнечных лучей, воздушно-солнечная.
Он включает в себя большое количество углеводов, 94% из которых приходится на долю глюкозы и фруктозы – диетически безвредного сахара. Благодаря полезным свойствам, изюм укрепляет легкие, сердце, нервную систему и даже подавляет гнев и успокаивает нервы. Если вы чувствуете раздражительность, замочите на ночь в холодной воде горсть изюма и утром выпейте, это питье стимулирует также сердечную мышцу. Свойства изюма значительно отличаются от свойств винограда - это отмечали врачи еще в глубокой древности.
Изюм нашел широкое применение в кулинарии: молочные изделия, творожные массы, йогурты, мюсли, детского питания, выпечки и т.д.
Состав: сушеный виноград.
Хранить в сухом проветриваемом помещении, без посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления.
Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 2,9 г; жиры 0,6 г; углеводы 66 г.
Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 281 ккал / 1191,7 кДж.
ПоказатьСкрыть