кондитерская посыпка

Кондитерская посыпка это декор или украшение на только для тортов, но капкейков, куличей, пирожных, конфет и прочих десертов.
Кондитерская посылка на основе рисовых шариков достаточно мягкая, вкусная, в виде шариков опорных размеров.
Очень красиво сочетать разные варианты посыпки: цвета и размеры.
Куличи, как правило, украшали сахарными шариками, яркими, мелкими и жёсткими. Но сейчас уже нет таких ограничений. Можно выбрать любой вариант корейской посыпки для любой цели, новое, что это декор, это украшение. Смотрит иметь ввиду, что не все кондитерские посылки хорошо себя чувствуют в холодильнике, особенно серебристые.
Некоторые посыпки могут окрашивать крем или основу.
Лучше всего сначала попробовать украсить небольшой объём крема и катать в холодильник, а на упор оценить, есть ли какие либо изменения. Подходит ли данный крем для выбранного декора.