Японская кухня: все секреты приготовления

Вес: 150 г; Раздел: Книги для взрослых; Жанр: Кулинария, Рестораторство; Издательство: Феникс; Серия: Вкусные штучки; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Ямагути А.; Формат издания: 206х205мм; Артикул: 978-5-222-24475-3; Количество страниц: 61; Бумага: Мелованная
Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания. Как известно, японцы готовят только из свежих продуктов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене времен года.
На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты японской кулинарии. Вкусные и полезные салаты из морепродуктов и водорослей, курица под соусом терияки, аппетитные блинчики дораяки и дайфуку - все эти, а также многие другие кушанья вы приготовите без труда, воспользовавшись рецептами, представленными в этой книге.