Сорт многолетнего растения. Полукустарник высотой от 60 до 150 см. Стебли многочисленные, прямостоячие. Период от отрастания до первой срезки (второй год вегетации) 28–32 дня. Молодые стебли травянистые, затем деревянеют, в нижней части рано теряют листву. Листья матово-зеленые, цельные, линейно-ланцетные, иногда трехлопастные, со специфическим пряным острым ароматом. Цветки мелкие, желтоватые. Соцветия – округлые, реже продолговато-эллиптические, собраны в кистевидную метелку. Сорт морозостойкий. На одном месте растет 5–7 лет. Используются листья и молодые побеги в домашней кулинарии, при консервировании и засолке. Размножают семенами через рассаду (50–60 дней), черенкованием и делением корневищ. Схема высадки рассады 60х30 см. Урожайность листьев 3–4,5 кг/м2.
ПоказатьСкрыть