Сорт среднеспелый, от всходов до технической спелости 30–50 дней. Растение высотой 30–40 см, компактное, боковые побеги прижаты к основному стеблю. Листья от средних до крупных, удлиненно-яйцевидные, фиолетовые, пониклые, черешок средней длины, слабопузырчатые, край зубчатый. Стебель фиолетовый. Масса одного растения 180–280 г. Аромат сильный со специфическим «гвоздичным» привкусом. Предназначен для выращивания в рассадной и безрассадной культуре в защищенном грунте, под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте для получения пучковой продукции, а также как горшечная культура. Схема посева 40–30 х 25 см. Используется в свежем виде как салатная зелень и пряновкусовая добавка в домашней кулинарии и при консервировании. Урожайность срезки зелени 2,0–2,5 кг/м2.
ПоказатьСкрыть