Томат Сибирский здоровяк

Серия Чемпион пользы. Томаты самые распространенные овощи в мире. Они обладают замечательными вкусовыми качествами как свежие, так и переработанные. Лидирующее место занимают по содержанию антиоксидантов и витамина С. Современные исследования показывают, что томаты полезны для сердечно-сосудистой системы и предупреждают появление злокачественных опухолей. Достаточно съесть 200 гр. помидор и вы получите суточную дозу каротина. По содержанию железа томаты превосходят куриное мясо, рыбные продукты, молоко и очень полезны при малокровии. Их соли железа и фолиевая кислота имеют легкоусвояемую форму. Пектиновые вещества в помидорах снижают уровень холестерина в крови.

Пригоден для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1,0 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти высаживают в защищенный или открытый грунт.