Лук Шалот Шарлотта (0,3 г) Семена Алтая

Раннеспелый холодостойкий сорт лука универсального назначения: можно выращивать на репку и на перо. При выращивании по однолетнему типу сеется семенами на рассаду, в конце сезона формирует многозачатковые луковицы веретеновидной формы массой 60-80 г, при хороших условиях до 180 г. Чешуйки розово-бежевые, мякоть сочная, с тонким вкусом и пикантной остринкой, имеет розово-фиолетовый оттенок. При выращивании в двулетней культуре формирует гнезда («семейки») по 5-9 луковиц. Сорт устойчив к корневым гнилям, хранится до 10 месяцев. Используется в свежем виде на салаты, для маринования, в кулинарии, в заготовках, идеален для лукового варенья.
Предпочитает нейтральные рыхлые плодородные почвы. Посев на рассаду производят в феврале-марте. Семена высевают на влажный грунт с добавлением песка в рассадные ящики (обязателен дренаж), раскладывая на расстояние 2-3 см, присыпают слоем легкого грунта 0,8-1 см, еще раз увлажняют. Рассадные ящики накрывают прозрачной пленкой или стеклом, убирают в светлое место, при необходимости организуют досветку. После появления всходов укрытие снимают. В стадии 3-4 листьев рассаду переваливают в отдельные емкости, за 1-2 дня до пересадки укорачивают перо на 1/3 длины. В открытый грунт высаживают в мае, соблюдая расстояние 18-20 см. Через 2 недели после высадки проводят подкормку полным комплексным минеральным удобрением. Дальнейшие подкормки проводят по необходимости, ориентируясь на состояние пера. Посадки слегка окучивают и мульчируют перегноем. Регулярно проводят рыхление и поливы, не допуская переувлажнения грунта. Луковицы убирают в августе после полегания пера, закладывают на хранение в прохладное темное сухое помещение. При выращивании по типу «семейного» лука весной (в южных регионах осенью) в грунт высаживают небольшие луковицы. После массовой срезки пера растения обильно поливают и производят азотную подкормку.