Горох Каскад

Среднеспелый сорт сахарного гороха. Стебель длиной 75-80см, листья обычного типа, крупные, светло-зеленые с сероватым оттенком и восковым налетом. Цветки белые, крупные. Бобы прямые или слабоизогнутые с тупой верхушкой, длинные и очень длинные, широкие, в технической спелости светло-зеленые, пергаментный слой частичный. Высота прикрепления нижних бобов 30-35 см. Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования. Вкусовые качества бобов в технической спелости хорошие и отличные. Семена среднего размера, гладкие. Урожайность бобов в технической спелости 1,65кг/м2.

ПОСЕВ:

Семенами в грунт с начала мая и до конца июня через каждые 7-10 дней. Глубина заделки семян 3-5см. Схема посева 30×15см. Высеянные семена плотно прижать к почве. Горох не переносит свежих органических удобрений. Предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, желательно некислые, влагоемкие, после огурцов, томатов, тыкв и картофеля. Оптимальная Т для роста и развития растений 16-20°С.

УХОД:

Заключается в поливе, рыхлении, прополках и обеспечении опор. Особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Массовую уборку урожая начинают, когда на растениях образуется 70-80% созревших бобов, имеющих зеленую окраску. Особенно вкусен горошек в стадии молочной спелости.