Бамия Ред Бургунди (Red Burgundy) (0,5 гр) ЭКЗОТИКА Испания

Бамия Red Burgundy - однолетняя овощная культура. Растет быстро, начинает

плодоносить уже на 55-65 день после всходов и продолжает отдавать урожай до первых

заморозков. Растения мощные, экзотического вида, в средней полосе вырастают до 120-150 см, в

южных регионах – до 200 см. В пищу употребляют молодые 3-6 дневные завязи (коробочки)

массой по 10-30 г. Вкус у плодов необычный, чем-то напоминает баклажан и спаржу, но более

нежный и пикантный. Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления супов и

гарниров. Плоды бамии низкокалорийные и очень рекомендуются в диетическом питании. В

средней полосе рекомендуется выращивать под пленкой, в южных регионах – в открытом грунте.

Растение нуждается в пасынковании. Завязи срезают или выламывают регулярно, каждые 3-4 дня.

При запаздывании со сбором коробочки грубеют и становятся несъедобными.

Посев на рассаду за 4-6 недель до последнего мороза или напрямую в грунт в теплых

регионах.

Рекомендуется выращивать в открытом грунте или под временным пленочным укрытием.

Время от посадки до появления первых ростков – 2 недели. В открытый грунт высаживают

рассаду возрастом 30-45 дней, когда температура на улице будет не менее 20С (в дневное

время). Расстояние между растениями в ряду 30-40 см, между рядами 60 см.