Лук шалот Истобенский 0,2г

Создан Научно-производственной фирмой «Агросемтомс». Рекомендован для выращивания в зонах рискованного земледелия для получения товарной луковицы и зелени (перо). Луковица поперечно-узкоэллиптическая (плоская), индекс формы 0,6. Вкус - сладкий. Средний вес луковицы 110-150 г. Окраска сухих чешуй красная с коричневатым оттенком. окраска сочных чешуй - белая. Зелёные листья тонкие, сочные, нежные. В гнезде 3-4 луковиц. Сухого вещества - 15,3 процентов, общего сахара - 12,5 процентов. Урожайность 2,9-3,1 кг с м2. Он менее острый на вкус по сравнению с репчатым луком, более ароматный и душистый по сравнению с луком-пореем. Считается луком гурманов, входит во многие рецепты французской кухни.
Агротехника Лук шалот Истобенский
Для частных приусадебных хозяйств оптимально выращивание лука шалота Истобенский через рассаду. Рассада в кассетах, в каждой ячейке допустимо 3-4 сеянца. Посадка рассады после 18 мая полноценным кубиком, расстояние между высаженными кубиками 25х30 см. Уход за шалотом заключается в периодическом поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. Обычно за период вегетации в жаркие и сухие периоды лук достаточно полить 3-4 раза. После этого почву обязательно следует разрыхлить, чтобы на ее поверхности не образовывалась корка. За один сезон лук подкармливают 2 раза. Первая подкормка проводится весной, после того как у растений отрастут по 3 листа. Для этих целей можно использовать мочевину или карбамид (1 ст.л. на 10 л воды), к которым добавляют 1/2 ложки калийного удобрения. Вторая подкормка необходима, когда у растений появятся 5 листьев. Поскольку луку в это время особенно нужны фосфор и калий, в качестве удобрения подойдет монофосфат калия (1 ч.л. на 10 л воды).