Основной сорт - Кафедральная
Летнего срока потребления. Дерево среднерослое. Крона конической формы. Плоды массой 110 г, грушевидной формы, бугристые.Окраска желтовато-зеленоватая, со слабым размытым красным румянцем. Мякоть белая, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий. Средняя урожайность за годы испытания составила 136,5 ц/га, превысив контрольный сорт. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа. Плоды хранятся 10-12 дней. Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением.
Второй сорт - Просто Мария
Осеннего срока потребления. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Плоды средней массой 180 г, грушевидные. Основная окраска в момент съемной зрелости светло-жёлтая, покровная - на меньшей части плода в виде лёгкого загара, розовая. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.
Третий сорт - Кармен
Летнего срока потребления. Дерево быстрорастущее, с компактной, узкопирамидальной кроной, ветви отходят под острым углом. Плоды средней величины, короткогрушевидные, правильной формы. Кожица сухая, бордовая по всему плоду, при достижении потребительской зрелости - буровато-красная. Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, с легким ароматом, без терпкости. Съемная зрелость в середине августа. Период потребления до двух недель. Начало плодоношения на 5 год после посадки в саду. Урожайность и морозостойкость средние. Паршой не поражается.
ПоказатьСкрыть