Малина Гигант рубиновый

История выведения сорта
Сорт малины Рубиновый Гигант выведен в Московском институте садоводства. Этот сорт считается новым, его прародительницей является малина Патриция. Рубиновый Гигант взял от исходного сорта наилучшие качественные показатели, поэтому часто его называют улучшенной Патрицией.

Описание сорта
Этот сорт малины является многолетним растением, имеющим однолетний цикл развития. Под этим термином понимается созревание ягод на ветках, выросших в нынешнем году. У обычной садовой малины ягоды появляются только на побегах, которым 2 года. Возможность выращивания малины на побегах первого года значительно усложняет процесс ухода за растениями. Труднее становится выполнять обрезку, поскольку к ней нужно отнестись очень внимательно. Сорт Рубиновый Гигант обрезают в осенний период непосредственно под корень. Однако опытные садоводы доказали, чтобы получить ранний урожай малины этого сорта, обрезку стоит выполнять по принципу садовой малины. Этот принцип также действует для этого сорта, позволяя получить двухразовый сбор урожая, несмотря на то что малина является неремонтантной. Первый раз урожай собирают на молодых побегах текущего года, а второй поспевает на поздних или однолетних.

Сроки созревания
Созревание малины Рубиновый Гигант происходит в период с июля по сентябрь. Срок плодоношения средний.

Урожайность
Растение отличается высокой урожайностью, которой можно добиться благодаря правильной обрезке растений. В среднем с одного куста можно собрать более 2 кг, а за весь период созревания этот показатель достигает 9 кг. Такой показатель урожайности оправдывает труды, вложенные в выращивание этого растения. Малина этого сорта может быть употреблена в пищу в свежем, переработанном и замороженном виде.

Ягоды и их вкус
Ягоды отличаются крупным размером, их вес может достигать 11 г. Форма усеченного конуса и мелкие костянки делают ягоды плотными и упругими, это позволяет хорошо перенести транспортировку на дальние расстояния.

Ягоды имеют ярко-красный или рубиновый оттенок. В отличие от обычной садовой малины Рубиновый Гигант имеет кислинку во вкусе, делающую его свежим и пряным.