Йошта - ягодный кустарник, гибрид на основе смородины чёрной, крыжовника обыкновенного и крыжовника растопыренного. Кусты мощные, раскидистые c большой силой роста, высота 1,5 м, ширина 1,5-2 м. Шипы отсутствуют. Ягоды черные, с фиолетовым налетом, имеют очень плотную кожицу, размером и формой напоминают вишню. Средняя масса плода около 3 г, хотя отдельные ягоды могут достигать и 5 г. Обладают кисло-сладким вкусом и приятным мускатным ароматом. Начинает плодоносить уже на второй—третий год. Плоды используются в свежем и переработанном виде, кусты можно высаживать в виде живой изгороди. Зимостойкость высокая, устойчива к болезням. Предпочитает влажные, рыхлые, богатые почвы. Ягоды йошты можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.
ПоказатьСкрыть