Способ применения коптильни:
1. Открыть пакет.
2. Высыпать щепу в пакетик из тонкой перфорированной фольги и высыпать щепу на дно большого пакета из жаростойкой фольги и накрыть щепу тонким перфорированным листом, полученным в результате развертывания маленького пакетика из перфорированной фольги.
3. Положить в пакет заранее подготовленный продукт (мясо, рыбу, птицу)
4. Подвернув край пакета, обжать сильноЮ чтобы предотвратить выход ароматного дымка наружу.
5. Рекомендуется использование: -в мангале на углях;
-в газовой духовке;
-в электродуховке.
В состав разовой коптильни входит:
Пакет из жаростойкой фольги; пакетик из перфорированной пищевой фольги для щепы; щепа: яблоня, груша, слива, черешня, абрикос, алыча, вишня.
ПоказатьСкрыть