Мука насыщенного шоколадного цвета с удивительным ромово-миндальным ароматом. Производится из высушенных ягод сибирской черемухи, которая растет вдоль рек, впадающих в озеро Байкал.
Ягода перемалывается вместе с косточкой, за счет этого черемуховая мука является самым богатым клетчаткой продуктом - 55%. Кроме того, ее калорийность на 30% ниже, чем у пшеничной.
Черемуховую муку называют сибирским суперфудом за счет богатого содержания микроэлементов и фалавоноидов - летучих веществ, подавляющих болезнетворные бактерии.
Добавьте черемуховую муку пополам с вашей обычной мукой в выпечку, чтобы обогатить ее вкусом и цветом, в смузи или в утреннюю кашу.
На упаковке вы найдете простой рецепт восхитительного постного черемухового кекса. Удивите себя и ваших близких!
ПоказатьСкрыть