Кокосовое молоко Midori на 78% состоит из измельченной в пудру мякоти кокосового ореха, к которой добавлена вода, чтобы придать массе жидкую консистенцию. Перед применением кокосовое молоко нужно размешать до восстановления однородной консистенции. Кокосовое молоко используется для приготовления множества азиатских блюд – супов, рагу, карри, соусов, подлив, для выпечки, прохладительных десертов и сладких лакомств. На его основе готовят сгущенное молоко, варят конфеты, готовят сладкие пасты и соусы, мороженое и коктейли.
Кокосовое молоко содержит спектр витаминов группы В, а также калий, магний, кальций, железо, цинк и фосфор, ценные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9. Продукт обладает антистрессовыми свойствами, положительно влияет на мозговую деятельность и нервную систему, укрепляет ногти, волосы и костную ткань.
Вегетарианцы и веганы давно включили кокосовое молоко в свой рацион как альтернативу коровьему молоку. На его основе можно варить каши, готовить полезные утренние смузи и коктейли, тушить в нем овощи с грибами, делать супы-пюре, десерты в стиле «панна-котта», блинчики и оладьи.
Купить кокосовое молоко Midori можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.
ПоказатьСкрыть