Предлагаем вам попробовать настоящее гхи из йогурта - его вкус превзойдёт все ваши ожидания! Нашим йогуртовым маслом можно полакомиться даже за чаем, в застывшем виде. Оно зернистое, приятно ощущается на зубах, при этом тает во рту, легко впитываясь, подобно родниковой воде. В древних трактатах Аюрведы именно такое гхи, приготовленное из йогурта, газывают Амритой - нектаром бессмертия, на основе такого масла готовится множество лекарств. Современные исследования также подтверждают, что кисломолочные бактерии обеспечивают формирование в масле так называемых микробиотических ключей, которые позволяют организму легко усваивать такое масло.
Йогуртовое гхи, приготовленное на пару, имеет более мягкий вкус и запах, по сравнению с маслом, приготовленным на огне. Обязательно попробуйте оба вида и сравните, оба масла одинаково полезны! Но разные люди предпочитают разное, самые чувчтвительные гурманы предпочитают паровое масло, другим нравится более насыщенный вкус масла на огне.
Вкус молока зависит не только от породы коровы, но и от местности, рациона, времени года, лунного цикла, и даже настроения коровы. Всё это, несомненно, касается и масла Гхи. Наш продукт готовится из молока коров, пасущихся в экологически чистых районах Приэльбрусья и Адыгеи.
Йогуртовое гхи - это очень чистый и сильный стимулятор работы печени. Вы можете попробовать натощак утром принять столовую ложку разогретого масла гхи. Если вы будете в течение какого-то времени это делать каждый день, то первым делом почувствуете, что чувство голода уменьшилось в 2 раза. Кроме того, вы ощутите вкусы совсем по-новому. Именно йогуртовое масло Гхи творит настоящие чудеса. Оцените не только органолептику, но и целебные свойства этого масла.
ПоказатьСкрыть