Рецепт приготовления креветок в глиняном горшке
1. Размочить 100 г лапши из зеленых бобов мунг. В России и СНГ мы знаем ее под названием "фунчеза". Ножницами нарезать ее на короткие кусочки-нити и тщательно смешать с содержимым пакета.
2. В горшочек налить 3 ст л растительного масла или положить 100 г куриного жира.
3. В жир положить нарезанную фунчезу и следом 300 г очищенных свежих креветок.
4. Накрыть крышкой и готовить блюдо на умеренном огне 15-20 минут.
Можно вместо креветок использовать любые другие морепродукты - кальмаров, устрицы и т.д.
Состав
Имбирь, соевые бобы, пшеничная мука, соль, чеснок, корень кориандра, глютамат натрия (усилитель вкуса), соевое и кунжутное масло, белый перец, анис.
Вес нетто/брутто - 60 г
Произведено в Таиланде, Самутпракан.
ПоказатьСкрыть