Какао-бобы: Панама, Bocas del Toro; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Мягкая; Содержание какао: 70%; Текучесть: Средняя; Измельчение и конширование: не менее 72 часов; Способ производства: Сделано на меланжере; Вкус: Сбалансированный, с орехово-цветочными нотами; Форма: Кусочки; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
В этом шоколаде, созданном из редких панамских какао-бобов, проявляются ноты миндаля, абрикосовой косточки и нежные цветочные оттенки. Довольно мягкая горчинка, умеренная терпкость и лёгкая кислинка. Послевкусие сложное, с тонкими оттенками ванили и ландыша. Необычный шоколад с удивительным вкусом.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
ПоказатьСкрыть