Какао-бобы: Куба, Baracoa, Guantánamo; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Мягкая; Содержание какао: 70%; Текучесть: Средняя; Измельчение и конширование: не менее 72 часов; Способ производства: Сделано на меланжере; Вкус: Сбалансированный, с винными нотами, оттенками шиповника и калины; Форма: Кусочки; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Свежая ягодная кислинка и невесомая горчинка, сладкий леденцовый аромат. Вкусовой профиль этого шоколада наполнен ромовыми оттенками, нотами шиповника и спелой сливы. Приятное, чуть терпкое послевкусие с намёком на зелёное яблоко.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
ПоказатьСкрыть