Какао-бобы: Филиппины, MANA Davao; Тип какао-бобов: Fino de aroma; Обжарка: Мягкая; Содержание какао: 70%; Текучесть: Средняя; Измельчение и конширование: не менее 72 часов; Способ производства: Сделано на меланжере; Вкус: Сбалансированный, с нотами банана, ягод и печенья; Форма: Кусочки; Документ о качестве: Декларация о соответствии; Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло; Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Ноты спелого сладкого банана, печенья и карамелизированного яблока ощущаются в букете послевкусий этого тёмного шоколада. Он обладает объёмным и сбалансированным профилем. Горчинка в нём мягкая и приятная, кислинка тонкая, а терпкость невесомая. Его приятный вкус словно напоминает о жарком летнем дне.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
ПоказатьСкрыть