Шоколад с ксилитом вместо сахара разработан мастерской «ChocoGallery» совместно со стоматологом Белолипецкой Анастасией Алексеевной в рамках проекта «Сохрани здоровье зубов».
Ксилит (Xylitol) — сахарозаменитель. В натуральном виде содержится в волокнах различных ягод и фруктов, березовой коре и некоторых грибах.
Теобромин — вещество, содержащееся в натуральном виде в какао бобах. Подробнее об исследованиях влияния ксилита и теобромина на здоровье зубов.
Помимо прочего ксилит обладает низким гликемическим индексом (7 ГИ ксилита, 84 ГИ сахара по данным исследований Сиднейского университета). Это позволяет избежать резкого скачка сахара в вашем организме. Рекомендуемое потребление продукта не более 30 г в день.
Мастерская ChocoGallery проекта Hunterberry производит продукцию из качественного сырья, вручную изготавливая каждое изделие. Благодаря этому, каждая плитка нашего шоколада индивидуальна как произведение искусства.
Состав
Какао тертое, ксилит, какао-масло.
Масса нетто: 25 г
Срок годности: 12 мес
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 8,0 г, жиры — 53 г , углеводы — 32 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 630 кКал/2650 кДж.
Массовая доля насыщенных жирных кислот в шоколаде не более 20%. Массовая доля ненасыщенных жирных кислот в шоколаде менее 0,01%.
Базовая оптовая цена — 68 руб
ПоказатьСкрыть