Описание
Кокосовый сахар, сахар из кокосовой пальмы. Купить оптом и мелким оптом. Компания ПОЛЕЗЗНО предлагает приобрести кокосовый сахар в нашей фасовке в яркой функциональной и удобной для потребителя картонной коробке или в мешках, то есть навалом. Доставим по России и странам ЕАЭС. Закажите звонок на сайте или позвоните нам по бесплатному телефону и мы предложим вам лучшие условия сотрудничества.
Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы. Принцип производства такого сахара состоит в том, чтобы для начала немного разогреть сок на солнце, чтобы выпарилась лишняя влага, а затем охладить в тени, после чего продукт кристаллизируется. Сахар из сока кокосовой пальмы имеет приятный вкус, похожий на вкус карамели, часто по вкусовым качествам его сравнивают с коричневым сахаром.
Чем polezzno:Важнейшее достоинство кокосового сахара – самый низкий гликемический индекс среди натуральных подсластителей – всего 35 единиц по сравнению с 65 единицами обычного сахара. Это означает, что кокосовый сахар усваивается организмом медленнее, являясь сложным углеводом. То есть употребление продуктов, которые были приготовлены с использованием кокосового сахара, дольше сохраняет состояние сытости, а так же приводит к более равномерному выбросу инсулина, чем при употреблении обычного белого сахара.
Кокосовый сахар содержит намного больше минеральных веществ, чем другие натуральные подсластители. Среди них калий, железо, сера, магний, цинк, азот и витамины В1, В2, В3, В6. Это обуславливается тем, что продукт не подвергается серьёзной промышленной обработке, чего нельзя сказать о других видах сахара.
Инулин – растворимая клетчатка замедляет поглощение глюкозы. Стимулирует деятельность пищеварительного тракта, нормализует обмен веществ.
Низкий гликемический индекс кокосового сахара позволяет употреблять его тем, кто находится на диете и следит за уровнем сахара в крови. Кокосовый сахар – вкусный, полезный и натуральный продукт.
Рецепты:
Кокосовый сахар является прекрасной заменой любых других подсластителей. Используйте его для приготовления любых десертов, напитков, сладких салатов, каш и других блюд. Галета с тыквой и яблоком.
150 г зернистого творога перетереть через сито, добавить 1 яйцо и щепотку соли, перемешать. Добавить 3 ст. ложки овсяных отрубей и 3 ст. ложки рисовой муки. Замешать тесто. 200 г тыквы и 1 яблоко нарезать дольками. Из теста раскатать круг, толщиной 0,5 см, в центр выложить тыкву и яблоко, чередуя их. По краям необходимо оставить 3 см теста без начинки. Завернуть края. Посыпать начинку сушеными ягодами и 1 ст. ложкой кокосового сахара. Выпекать в заранее разогретой духовке 25-30 минут при 180 °С.
Миндальный коктейль с тыквой. Смешать в блендере ½ стакана тыквенного пюре (можно сделать самостоятельно, для этого необходимо запекать мякоть тыквы в духовке 15 минут, а после измельчить; либо использовать готовое), 1,5 стакана несладкого миндального молока, 2 ст. ложки семян льна, 1 ст. ложку кокосового сахара, щепотку корицы и несколько кубиков льда. Тщательно взбить все ингредиенты. Готовый коктейль можно украсить семенами, кусочками фруктов или дроблёными орехами.
ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ! Характеристики
Фасованная продукция
Варианты фасовки Картонная коробка с окошком, внутренний пакет БОПП, вес нетто 100 г
Мешки
Вес Доступны к заказу мешки от 10 кг
Информация о продукте
Состав Натуральный кокосовый сахар
100 г продукта содержат: Белки 1,1
Жиры 0,5
Углеводы 94
Энергетическая ценность 380 Ккал/ 1570 КДж
Страна происхождения Индонезия
Срок годности 12 месяцев с даты производства
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%
ПоказатьСкрыть