GF Какао-масло 400 гр

Какао-масло – незаменимый ингредиент в приготовлении шоколада. Масло какао — это жир, который получают посредством переработки плодов шоколадного дерева. Основу какао-масла составляют жирные кислоты — стеариновая, олеиновая, а также пальмитиновая и линолевая. Из них олеиновая содержится в наибольшем количестве (почти половина массы) и полезна тем, что может понижать уровень холестерина. Уже только данные свойства позволяют масло какао считать одним из полезнейших продуктов — при замене им части остальных жиров в рационе заметно уменьшается риск заработать инсульт или атеросклероз. Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до + 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Состав какао-масло Комплектация Дой-пак с замком зип-лок, масло какао Показать описание полностью