Зеленый чай - Генмайча Премиум

Это зеленый чай на основе высокосортного Сенча с добавлением Матча и обжаренного коричневого риса. Когда данный чай только открыли, его пили бедняки, потому что он был дешевым. Генмайча называли «народным чаем». Но сегодня его пьют любители чая, принадлежащие к самым разным слоям общества. Особенность Генмайча – имеющиеся в нем калории, хотя их, конечно же, немного (в кружке с 2 граммами заварки будет приблизительно 1 ккал). Это обуславливает энергетическую ценность чая.
Генмайча очень богат белками, а также содержит разные микроэлементы и витамин В1. Он особенно хорош для пожилых людей. Генмайча на удивление быстро приводит в норму давление и оказывает тонизирующее действие. Кроме этого, в число полезных свойств такого чая входит следующее:
укрепление иммунитета
улучшение пищеварения
очищение организма.
Следует иметь в виду, что этот чай уменьшает аппетит и, как следствие, может способствовать похудению, что для одних людей является желанной целью, а для других, напротив, не рекомендуется.
В сухом виде Генмайча представляет собой достаточно крупные чайные листья вперемешку с коричневым рисом. В заваренном – получается насыщенного желто-зеленого цвета, практически прозрачным.
Генмайча почти не имеет терпкости. Вкус мягкий, нежный и слегка сладковатый. В аромате преобладают цветочные и ореховые нотки, а также, разумеется, запахи жареного риса.т

Взять чайник среднего объема и согреть его.
Насыпать чая в расчете 2 чайных ложки на чашку объемом от 150 до 200 мл.
Залить водой, температура которой должна быть от 95 до 100 градусов.
Подождать полминуты.
Разлить по чашкам.
Оставлять заваренный чай в чайнике нежелательно, т.к. заварка станет чересчур крепкой.