Состав:
перец красный острый
Способ употребления:
Красный молотый перец добавляют при приготовлении соусов, салатов, мацони, мяса, рыбы, маринадов, бульонов, консервов из мяса, рыбы или овощей, первых блюд, риса, а также в кофе и коктейли. Он прекрасно сочетается с кориандром, чесноком, лавровым листом, базиликом. Эту приправу рекомендуют добавлять за 7-10 минут до готовности.
Вес нетто:
45гр.
Пищевая ценность:
белки – 0,7 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 4,6 г.
Энергетическая ценность:
в 100 гр - 21 Ккал (87,9 кДж)
Срок годности:
12 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ОС455
Наличие: Есть в наличии
Главное отличие красного перца от паприки – это количество капсаицина. Красный перец острее, чем нежный вкус паприки, и он служит отличной приправой в кулинарии.
Жгучий перец – ценный овощ, в состав которого входят такие витамины и минералы:
витамины группы В, А, С, Е, К, РР;
железо;
медь;
фосфор;
кальций;
магний;
омега-6;
капсаицин;
селен;
органические кислоты;
стеролы.
Общая польза
Состав жгучего овоща богам нутриентами, которые положительно влияют на человеческий организм в целом. Перец способен справляться со следующими проблемами:
- устранять зубную, сердечную и суставную боль;
- нормализовать кровообращение;
- снижать артериальное давление;
- улучшать работу кишечного тракта;
- защищать от онкологических заболеваний;
- повышать иммунитет;
- препятствовать образованию тромбов;
- успокаивать нервную систему;
- улучшать процессы пищеварения и состояние печени;
- снижать вес и уровень холестерина;
- снимать симптомы аллергии и астмы;
- лечить артрит, радикулит;
- справляться с кожными болезнями.
Состав перца позволяет использовать его для улучшения практически всех процессов жизнедеятельности организма.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017
ПоказатьСкрыть