Состав:
листья мяты сушёные
Способ употребления:
Мята – это отличная добавка к большому количеству чайных напитков и блюд. Для придания дополнительного аромата мяту можно добавлять в качестве приправы к мясу, супам, овощным салатам. Также её можно заваривать как отдельный напиток.
Вес нетто:
35гр.
Пищевая ценность:
белки – 19,9 г, жиры – 6,0 г, углеводы – 22,2 г.
Энергетическая ценность:
в 100 гр - 285 Ккал (1192,4 кДж)
Срок годности:
12 мес.
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
Артикул:
ОС500
Наличие: Есть в наличии
Сушеная мята удивительно хороша как в напитках и десертах, так и в более серьезных блюдах, например, в мясе.
Листья и цветки мяты заваривают вместе с чаем, после чего он становится душистым и пахнет свежестью.
В домашних условиях употреблять перечную мяту в кондитерские изделия следует крайне осторожно, потому что при перегреве или превышении дозы она может испортить все дело, сообщив изделию горький вкус.
Ее вводят в печенье, пряники, булочки, компоты, кисели, морсы, настойки, квасы.
Листья мяты используют для приготовления напитков, добавляют в салаты, рыбные, мясные и овощные блюда.
Также хороши листья мяты в супах из кислого молока и в блюдах из бобовых культур.
В сушеном и измельченном виде листья мяты добавляют в маринад для мяса, в жаркое из говядины или телятины, в картофельное пюре и другие блюда из картофеля, в выпечку.
В мировой кулинарии:
Особое место мята перечная занимает в английской кухне при приготовлении соусов, в частности к бараньему мясу. Американцы добавляют мяту в салаты для улучшения их вкуса и аромата. Во Франции и Италии ее включают в различные смеси.
Лекарственные свойства:
Расслабляющие и противовоспалительные свойства мяты делают ее прекрасным лекарством при болях и спазмах, таких как боли в желудке, колики, вспучивание кишечника, изжога, несварение желудка, икота, головные боли, мигрень, тошнота и морская болезнь.
Восстанавливает силы, устраняет нервное перевозбуждение, нервозность вследствие дефицита сна.
Уменьшает реактивность кожи на нервное перевозбуждение или контакт с раздражающими веществами, повышает защитные функции эпидермиса, выравнивает цвет кожи.
Лечит экзему, воспалительные процессы кожи, угревую сыпь, явные сосудистые рисунки кожи.
Необычные свойства:
Добавление листьев мяты в молоко предупреждает его прокисание.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017
ПоказатьСкрыть